Pastel protéico

pastel

600 gr Brócoli ó Verduras

 Pollo cocido

15 Claras

3 Huevos

2 Cucharadas soperas de queso batido 0%

 Sazonador

Sal Rosa

Cayena

Ajo en polvo

Queso rallado

Elaboración

  • Precalentar horno 200º

  • Preparar el brócoli ó las verduras

  • Aceitamos un poco la bandeja donde vamos hacer el pastel

  • Colocar el brócoli ó las verduras y sazonamos

  • Colocar el pollo y lo sazonamos con el ajo y la cayena

  • Colocar el queso rallado

  • En un bol batimos los huevos, las claras, el queso batido y añadimos una pizca de sal

  • Verter la mezcla con cuidado en la bandeja donde tenemos el resto de ingredientes con cuidado hasta cubrir

  • Llevarlo para el horno 40-45 mín según el horno

Ya tenemos listo un rico pastel 😊😝

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