Quiche De Atún

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1 Fajita de trigo integral (receta en el Blog)

Calaras de huevo

1 Lata de Atuún natural

1 Puñado de frutas varias ya pochadas

Requesón bajo en grasa

1 Puñado de langostinos

1 Huevo entero

Tomatitos

Ajo en polvo

Cayena molida

Batir las claras junto con el requesón y el ajo en polvo

Añadir el atún bien escurrido

Verter la mezcla encima de la fajita

Agregar las verduras y los langostinos

Sazonar con la cayena y en el centro pondremos la clara del huevo, la yema la reservamos

Meter en el microondas 15 mín máxima potencia, cuando este cocido pon la yema y volver a meter 1 ó 2 mín mas.

Y rápido y cómodo ya tenemos otra recetita mas para nuestro día a día 😝😍🤤

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