Pan Nube

4

1/4 Cucharada de levadura

2 Cucharadas queso batido 0%

2 Huevos

2 Claras

  • Separar las claras del huevo

  • Mezclar las claras con la levadura a punto de nieve

  • Mezclar las yemas con el queso

  • Incorporar la mezcla del queso en las claras hasta que no se note la diferencia

  • Poner los panes en una bandeja para el horno a 150º 20 mín

Yo lo puse en en unos moldes rectangulares así queda como una rebanada de pan bimbo grande.

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