Brócoli Tot

6

12 onzas de brócoli, cortado en pequeños floretes
1/4 de taza de cebollín, en rodajas finas
2 dientes de ajo, finamente picado
1/4 taza de queso cheddar rallado
1 huevo batido
1/4 taza de pan rallado
Sal pimienta

  • Precalientar el horno a 400 grados.

  • Llenar una cacerola mediana con agua y llevar a ebullición. Agresivamente sazone con sal. Blanquear el brócoli en agua hirviendo durante unos dos minutos. Escurrir y picar finamente el brócoli cocido. En un tazón de fuente de mezcla, agregue el brócoli, el cebollín, el ajo, el cheddar, el huevo, y las migas de pan. Mezclar bien y enfriar en el refrigerador durante 15-20 minutos.

  • Rocíe una hoja de hornear antiadherente con spray antiadherente. Formar la mezcla en formas tot y esparcir uniformemente en la hoja.

  • Hornear durante 8-9 minutos. Voltear y luego hornear durante 8-9 minutos adicionales en el otro lado hasta que estén doradas.

Y ya tenemos unos tots para el picoteo 🤤🤤🤤

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