Canelones de Calacacín

7

1 Calabacín

1 Puñado de merluza cocida

2 Huevos cocidos

Ajo en polvo

Perejil

Cayena

Sofrito Fit

Queso rallado

  • Lavar el calabacín

  • Pasar un poco el calabacín por la plancha

  • Precalentar el horno a 180º

  • picar la merluza y el huevo hasta que quede una pasta, sazonar al gusto

  • Ponemos un poquito de la mezcla en la tira de calabacín y enrollar

  • Poner un poco de sofrito Fit y el queso rallado

  • Meter en el horno 5 mín a 180º

Yo les puse unas gambas por encima. 🤤🤤😍😍

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