Tartaletas de Bonito

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2 Fajitas

1 Huevo

3 Claras

1 Lata pequeña de Bonito al natural

Aceitunas negras

Orégano

  • Percalentar el Horno a 200º

  • Cortar la fajita con un vaso te tienen que salir 3 de cada una

  • En un molde de silicona colocar las fajitas (yo uso uno de metal para madalenas y le pongo unos de silicona para que no se me desparrame)

  • Mezclar las claras, el huevo, orégano, hasta que empiece hacer espuma

  • Escurrir líquido del bonito y echar en la mezcla, volveremos a batirlo bien

  • Echar la mezcla en las fajitas (tener en cuenta que luego sube algo así que procurar que no se llene mucho)

  • Cortar las aceitunas y colocarlas en cada una

  • Meter al horno unos 25 mín a 180º

Un bonito entrante para una buena comida o cena 🤤🤤

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