Brochetas de Pollo al Microondas

1/2 Pechuga

1/2 Cebolla

1 Diente de Ajo

1 Pizca de sal

1 Cucharadita de jengibre en polvo

1 Cucharadita de estevia

1 Cucharadita de AOVE

1 Limón en zumo

2 Cucharadas soperas de salsa de soja

Cayena molida

Semillas de sésamo

  • Fileteamos la pechuga y la cortamos en tiras anchas (reservamos

  • En el vaso de la batidora ponemos el resto de ingredientes menos las semillas de sésamo (También se puede añadir una cucharada sopera de comino en polvo, yo no tenia)

  • Ponemos las pechugas en un recipiente y vertemos las mezcla, empapamos bien para que se macere el pollo. (Yo lo hice la noche anterior)

  • Dejamos reposar 30 mín

  • Pasado ese tiempo, ensartamos las tiras de pechuga en los palos

  • Colocamos las brochetas en un plato hondo ( que no toquen el fondo dado que cuando se estén cocinado soltaran liquido )

  • Llevamos al microondas 6-8 mín (todo depende de lo gruesas que las hayamos cortado)

  • Pasado ese tiempo que estén cocinadas, si no poner un poquito mas

Y Listo!!! En poquito tiempo ya tenemos unas brochetas de lo mas delicioso 🤤🤤😊😊

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3 thoughts on “Brochetas de Pollo al Microondas

  1. Pues deja claro que versionas recetas. No tengo la culpa de ver dos recetas prácticamente iguales con días de diferencias y pensar que ha habido copy.
    Es muy razonable no?

    Me gusta

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