Brownies Aguacate Y Choco

1 Aguacate mediano y maduro

2 Huevos (1 huevo y 1 clara)

1/4 Taza Miel ( 2 cucharadas soperas)

1 Cucharadita esencia de vainilla

1/2 Taza de harina de trigo (yo use integral) (60gr)

1/4 Taza cacao desgrasado (2 cucharadas)

1 Cucharadita de levadura

  • Precalentar el horno a 180º

  • En el vaso de la batidora mezclamos los huevos, el aguacate, la miel y la esencia de vainilla, hasta que quede una mezcla cremosa

  • En un bol ponemos la harina, el cacao y la levadura. Lo mezclamos todo, una vez mezclado añadimos la crema del aguacate y lo envolvemos todo hasta que quede bien ligado

  • Una vez este todo bien ligado lo colocamos en un molde apto para el horno y lo llevamos a hornear durante 2030 a 180º, todo dependiendo del horno y del grosor del brownie

Y listo ya tenemos unos Brownies para el desayuno 🤤🤤😍😍🥑🥑

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