Helado De Frutas

1 Puñado de Fresas 1 Puñado de Mango 150 ml de leche (la que usemos) Poner en el vaso de la batidora las frutas congeladas con la leche y lo batimos bien. Si vemos venos queda demasiado espeso vamos añadiendo un poco mas de leche y seguimos batiendo hasta que tenga la consistencia deseada. Se … More Helado De Frutas

Fitcocho de Moras

230 gr Claras (8 claras) 160 gr Avena Molida 50 ml Leche ( la que uséis) 16 Moras 1 Sobre de Levadura Edulcorante (opcional dependiendo la fruta que le pongas) Mezclar todos los ingredientes con la batidora hasta que no queden grumos. Colocamos la masa en un molde apto para el horno. Que teníamos precalentado … More Fitcocho de Moras

Lasaña Fría

Creps 70 gr Avena molida 10 Claras Sal rosa Hiervas provenzales Relleno Brotes tiernos (o cualquier ensalada fresca que tengas) Pepinillos en vinagre Tomatitos cherry Taquitos de jamón 2 Huevos cocidos 2 Cucharadas soperas de queso batido 0% Crema de Módena Mezclamos los ingredientes de las creps añadiendo el sal y las hiervas provenzales Calentamos … More Lasaña Fría