San Jacobo De Coliflor

1 Coliflor (no muy grande) 1 Huevo 1–2 Claras 50 gr Parmesano ó queso rallado bajo en grasa Cebollino 1 Cucharadita Pimentón Sal, Pimienta y Ajo en polvo Cortamos y picamos la coliflor bien picada Añadimos el huevo, las claras, el parmesano, el cebollino picado, el ajo, la sal y la pimienta y lo mezclamos … More San Jacobo De Coliflor

Cheesecake Tricolor

Base 30 gr Harina Avena 30 gr Copos Avena  3 gr Cacao Desgrasado 50 ml Leche (la que usemos) 70 ml Agua Relleno 500 gr Queso Batido 0% 150 ml leche     6 Hojas Gelatina Neutra     1 scoop Proteína Chocolate blanco     1 scoop Proteína Chocolate     3 Cucharadas colmadas Cacao desgrasado        Edulcorante … More Cheesecake Tricolor

Helado De Frutas

1 Puñado de Fresas 1 Puñado de Mango 150 ml de leche (la que usemos) Poner en el vaso de la batidora las frutas congeladas con la leche y lo batimos bien. Si vemos venos queda demasiado espeso vamos añadiendo un poco mas de leche y seguimos batiendo hasta que tenga la consistencia deseada. Se … More Helado De Frutas